分類 Anne的100種橄欖油生活

在長時間旅行的背包裡，每一樣東西都最好能有多種用途。 對我來說，有一樣東西幾乎每次旅行都會帶著—— 一小瓶特級初榨橄欖油。 旅行背包裡的一瓶橄欖油 在埃及旅行時，這裡的氣候 非常炎熱，也…

在羅馬，有一座很奇特的山「Monte Testaccio」， 座落在台伯河（Tiber）附近。 它並非天然形成， 而是由古羅馬時期大量廢棄的橄欖油陶罐（Amphorae）碎片堆積而成。 兩千年前的羅馬， 橄欖油是…

年輕的時候， 很嚮往到義大利旅遊， 只是那時候的歐洲，對我來說很遠。 物價高，我的薪水卻很少， 只能想辦法從節省住宿、三餐下手。 剛好那幾年，沙發衝浪開始流行。 現在回頭看，真的很大膽…

到埃及旅行時，我隨身帶著一小瓶 100ml 的橄欖油。 它不是用來拍照的道具，而是我的日常。 乾燥的沙漠風一吹，皮膚和髮尾總會先投降， 所以它是護膚油、也是潤髮油。 而在早餐桌上，它更像是一…

你知道嗎？古埃及人也愛用橄欖油！ 而且不只是拿來吃， 在古埃及，橄欖油更像是一種「日常奢華」。 如果把時光拉回幾千年前，走進尼羅河畔的宮廷與神殿， 我們可能會看到這樣的畫面： 👑 埃及…

這本筆記本的左下角，有一個淡淡的油漬。 是有一次旅行，我隨身帶著一小瓶橄欖油， 也照例帶了一本我習慣使用的網格筆記本。 那天晚上，油瓶裡只剩下一點點， 用完後隨手收進背包，卻忘了確認…

【我的浪漫，是一顆剛剛好的荷包蛋，和一首在心裡慢慢響起的蕭邦。】 有時候，我會在廚房裡， 用一種近乎過度認真的方式煎蛋。 火力調到中小火，5ml 的橄欖油倒下去剛剛好，讓蛋白邊緣酥脆， …

我第一次遇見「橄欖油咖啡」，是在美國的星巴克。 那時候，它有一個名字 Oleato。 點餐前我猶豫了一下， 我曾經聽過「加椰子油的防彈咖啡」， 但「橄欖油咖啡」對我來說仍然很陌生。 過去，我…